Cómo construir su casa de jengibre

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Por Dede Wilson

Después de que usted haya horneado su pan de jengibre de acuerdo a la plantilla de pan de jengibre y creado el glaseado, usted está listo para la parte divertida – poner su casa de pan de jengibre juntos. Así que póngase el casco y saque una bolsa de pasteles con una punta #10, si tiene una. Si no es así, use un cuchillo de mesa y ponga el glaseado sobre el pan de jengibre.

  1. Coloque la base de pan de jengibre en una bandeja grande y plana o en un pedazo de cartón rígido que haya cubierto con papel de aluminio. El plato o cartón debe ser lo suficientemente grande como para dejar espacio para un patio.
  2. Llene una bolsa de pastelería con una punta redonda #10 hasta la mitad con glaseado. Aplique una tira de hielo en la parte inferior del frente de la casa y colóquela a 2 pulgadas de distancia de un extremo corto de la base. Ponga el frente en posición vertical con una buena lata. Ahora aplique el glaseado a uno de los lados y conéctelo a la parte delantera sostenida. Apoya esta pieza también. Continúe con la parte trasera de la casa y el otro lado. Espere 10 minutos para que el glaseado se firme. Puede reforzar el «cemento» de glaseado repasando todas las líneas del interior de la casa una vez más.
  3. Mientras tanto, decora las piezas del techo. Se puede extender hielo en el techo y aplicar trozos de cereal de trigo, con el lado del azúcar hacia afuera, para hacer un techo de paja o usar cualquier otra decoración que se le ocurra.
  4. Retire las latas del interior de la casa y aplique hielo en la línea del techo y presione sobre el techo. Manténgalo en su lugar por un minuto más o menos. Pegue la chimenea y la puerta. La puerta puede estar ligeramente entreabierta si lo desea.
  5. Ahora comienza la diversión. Deje que los niños suelten para decorar la casa. Use glaseado para pegar las piezas de caramelo por toda la casa. Bordea las ventanas. Coloque una perilla en la puerta. Haga una pasarela de caramelos desde el borde de la bandeja hasta la puerta. El cielo es el límite.

Las casas de jengibre son proyectos verdaderamente individuales, ¡que es lo que debe ser!

Aquí hay algunas ideas de jardinería:

  • Cubra los conos de helado en forma de cono con glaseado de color verde. Haga que los picos en el glaseado y los pequeños pinos aparezcan ante sus ojos. Presionar sobre pequeños caramelos para adornos.
  • Use dos bastones de caramelo para formar los corredores de un trineo. Coloque una galleta graham a través de los bastones de caramelo para formar la base del trineo, pegando la galleta graham en su lugar con glaseado. Cargue el trineo con dulces y colóquelo en el césped.
  • Construye un muñeco de nieve con malvaviscos y palillos de dientes, usando varios caramelos para hacer los ojos, la nariz y la boca. Los mini pretzels rectos son unos brazos estupendos.

Lo importante es divertirse y ser creativo. Aquí hay algunos tipos de caramelos, y para qué puedes usarlos:

  • Palitos de regaliz: Muros de contorno, uso como postes de cercas
  • Látigos de regaliz: Cuerdas de trineo, cristales de ventanas
  • Palitos grandes de pretzels: Troncos, vigas, guías de trineo
  • Mini palitos de pretzels: Cristales, radios de rueda, pila de leña
  • Bastones de caramelo: Postes de puerta, postes de luz
  • Barquillos de caramelo: Tejas, ruedas
  • Coco en escamas edulcorado: Nieve para techos y césped
  • Barras de chocolate: Herpes zóster, puertas, contraventanas, ladrillos para el patio
  • Rediseños: Ornamentos en los árboles
  • Azúcar de confitería: Nieve
  • Gelatina en láminas: Vidrio para ventanas
  • Rodajas de fruta confitada: Vidrieras de colores
  • Chupetines planos: Señalización vial
  • Chupetines redondos: Cubiertas de postes de luz
  • Almendras en rodajas: Tejas, adoquines
  • Rock Candy: Trozos de hielo
  • Cereal de trigo rallado: Pacas de heno

Aunque la casa dura semanas, es probable que los caramelos sean recogidos y empiecen a parecerse a una choza destartalada. Pero eso es parte de la diversión.

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