8 consejos de compostaje para esta temporada

El compost es un tema candente por una buena razón: ¿Qué hay mejor que convertir los residuos en algo beneficioso? Pero antes de empezar a tirar los restos de comida en una pila en el límite de tu propiedad, ten en cuenta estos puntos para asegurar el éxito y evitar atraer a las alimañas o tensar las relaciones con los vecinos. ¡Aprenda mas sobre cómo hacer composta!

Determine los objetivos de su pila de compost

¿Sólo quieres un lugar para reciclar los restos de las verduras, o quieres crear compost para utilizarlo en tu jardín? ¿Está dispuesto a dedicar tiempo y esfuerzo a mantener la pila y a esperar un par de años hasta que esté lista? Saber cuáles son sus objetivos le ayudará a elegir el mejor diseño de cubo o pila y los materiales que debe añadir.

Entienda qué es lo que hace el trabajo

Sí, puede que camines unos metros para poner esa cáscara de plátano en la pila, pero los microorganismos hacen el verdadero trabajo. Los microbios presentes en las pilas de compost -bacterias, actinomicetos y hongos- y los macroorganismos, como las lombrices y los insectos, consumen y descomponen la materia orgánica para dejarla lista para nuestros jardines.

Mantén la pila de compost húmeda

Los microbios no son activos si la pila está completamente seca. Para comprobar el nivel de humedad -lo ideal es entre el 50 y el 60 por ciento-, coge un puñado de compost y apriétalo bien. Deberían caer unas cuantas gotas de agua. Si no es así, ajusta el programa de riego para que la pila esté más o menos húmeda.

Remueve la pila una vez a la semana

Los microbios necesitan oxígeno para trabajar, y girar la pila acelera la descomposición, asegurando que todo lo que añades se mezcla y se descompone. Cuando crees una pila de compost, deja espacio para girarla o moverla de un contenedor a otro.

Es de esperar que se caliente

Cuando los microbios tienen una dieta equilibrada, acceso al oxígeno y una humedad adecuada, la acción microbiana produce calor, y el núcleo de la pila debería calentarse. Esto puede ayudar a eliminar las semillas de las malas hierbas y los patógenos de las plantas.

Conozca su proporción de marrones y verdes

Los «marrones» son las hojas secas, los recortes de hierba secos, las astillas de madera, las pieles, el pelo y las plumas. Los «verdes» son los recortes de hierba fresca, los restos de frutas y verduras, las malas hierbas, el estiércol, el heno fresco y los posos de café. La regla general es mezclar dos partes de marrón con una parte de verde, una proporción basada en la cantidad relativa de carbono y nitrógeno de los materiales.

Saber qué evitar

Hay una gran diferencia entre lo que se puede compostar y lo que se debe compostar. Es cierto que las heces humanas se pueden compostar, pero no las añadas a la pila de compostaje del jardín. Tampoco añadas desechos de perro o gato, carne, huesos, grasa, productos lácteos, aceite, carbón vegetal o cenizas de chimenea, ramas o troncos enteros, plantas espinosas o cualquier cosa tratada con pesticidas. A menos que sepas que tu pila de compost se calentará a más de 130° F, evita también las malas hierbas invasivas, las que tienen muchas semillas y las plantas enfermas.

Si huele mal, algo va mal

Primero asegúrate de que la pila de compost no está demasiado húmeda. Si lo está, remuévelo para aumentar el flujo de aire y ayudar a que se seque un poco. A continuación, asegúrate de que tienes suficientes marrones. Si no es así, retenga algunas verduras durante un tiempo o añada más marrones para equilibrar las cosas.

El compost debe estar completamente curado (estabilizado) antes de utilizarlo. Si los microbios todavía están descomponiendo los materiales dentro del compost, van a utilizar todos los nutrientes disponibles para sí mismos, dejando su jardín recién plantado hambriento de nutrientes. Una vez que el compost ya no se calienta al girarlo, déjalo reposar durante otro mes para estabilizarlo. No debería haber ningún material reconocible más allá de algunos palos grandes o cáscaras de huevo, y también debería oler a tierra.

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